Jawapan:
Tidak ada bukti saintifik yang menyatakan bahawa makan tembikai dan minum air berkarbonat secara bersamaan boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Namun, terdapat beberapa faktor yang boleh menyebabkan ketidakselesaan:
Pembentukan Gas Berlebihan
Air berkarbonat mengandungi gas karbon dioksida yang boleh menyebabkan kembung dan sendawa. Jika diambil bersama tembikai, yang mempunyai kandungan air tinggi, ia mungkin menyebabkan rasa penuh atau tidak selesa dalam perut.
Kesan Keasidan
Minuman berkarbonat biasanya bersifat berasid, sementara tembikai bersifat alkali. Walaupun ini tidak menyebabkan masalah kesihatan yang besar, percampuran asid dan alkali dalam perut boleh menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan bagi sesetengah individu yang sensitif.
Gula dan Pencernaan
Tembikai mengandungi gula semula jadi yang mudah dihadam, manakala minuman berkarbonat sering mengandungi gula tambahan atau pemanis tiruan. Jika diambil bersama, ia boleh mempercepatkan proses fermentasi dalam perut, menyebabkan kembung atau ketidakselesaan gastrik.
Kesimpulannya, makan tembikai dan minum air berkarbonat secara serentak tidak membawa bahaya besar, tetapi bagi mereka yang mempunyai masalah pencernaan atau mudah mengalami kembung, lebih baik elakkan kombinasi ini.
