Jawapan:
Pucuk jeneris mempunyai beberapa khasiat kesihatan, antaranya:
1. Meningkatkan Sistem Imun – Pucuk jeneris kaya dengan vitamin C yang membantu menguatkan sistem imun tubuh.
2. Menyokong Kesihatan Pencernaan – Ia mengandungi serat yang baik untuk pencernaan dan membantu melancarkan pergerakan usus.
3. Membantu Mengurangkan Keradangan – Kandungan antioksidan dalam pucuk jeneris dapat membantu mengurangkan keradangan dalam badan.
4. Membantu Mengawal Gula Darah – Beberapa kajian menunjukkan bahawa pucuk jeneris boleh membantu mengawal paras gula darah.
5. Meningkatkan Kesihatan Kulit – Kandungan vitamin dan mineralnya memberi manfaat untuk kulit, menjadikannya lebih sihat.
Pucuk jeneris sering dimakan mentah dalam salad atau digunakan dalam masakan tradisional sebagai bahan perasa.
