Antara Limau Kasturi Dan Epal Hijau, Yang Manakah Mengandungi Antioksidan Yang Lebih Tinggi?

Jawapan;

Limau kasturi mengandungi lebih banyak antioksidan berbanding epal hijau.

Ia kaya dengan sebatian seperti phloretin dan vitexin, yang berfungsi melawan radikal bebas dan membantu mencegah penyakit seperti kanser.

Selain itu, limau kasturi juga mengandungi asid ferulik, yang membantu melambatkan penuaan kulit dan meningkatkan keanjalan kulit​

Sebaliknya, epal hijau juga mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi, terutamanya polifenol, vitamin C, dan quercetin, yang menyokong kesihatan jantung dan mengurangkan keradangan.

Namun, jika dibandingkan secara langsung, limau kasturi mempunyai lebih banyak sebatian antioksidan aktif berbanding epal hijau.

Jadi, jika fokus utama adalah mendapatkan sumber antioksidan yang lebih tinggi, limau kasturi adalah pilihan yang lebih baik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »